Очень полезные и вкусные рецепты блюд из курицы без которых не обходится ни одно застолье и от которых все будут в глубоком восторге.

Курица в духовке на бутылке
Всё что нужно нам для приготовления курицы в духовке на бутылке это:
• Одна тушка курицы
• 250 грамм майонеза
• Пять зубчиков чеснока
• Приправа
• Шесть штук картофеля
• Соль
• Три помидора
• Два репчатых лука
• Противень
И так приступаем:
• Моем тушку курицы и вытираем её насухо бумажным полотенцем, а затем натираем полностью солью. Чистим зубчики чеснока и выдавливаем их или мелко рубим в глубокую миску. Добавляем туда же приправу и майонез.
• Перемешиваем всё это тщательно и обмазываем в полученной массе курицу. Ставим её на пропитку на три часа. В это время чистим репчатый лук и картофель. Картофель моем и нарезаем средними кружечками, а репчатый лук полукольцами.
• Берем коричневую бутылку, наполняем её водой и насаживаем сверху на неё замаринованную курицу. Маринад оставляем. Ставим бутылку на не большой противень. По бокам курицы выкладываем картофель в два слоя.
• Сверху на него кладем репчатый лук. Теперь моем и нарезаем кружочками помидоры. Кладем их сверху на репчатый лук. Теперь берем майонез в котором мариновалась наша курица и заливаем им овощи сверху.
• Разогреваем заранее духовку до 200 градусов и ставим в неё курицу, пока она не будет полностью готова с картофелем. Это можно легко проверить. Отрезаем ножиком кусочек мяса у курицу, если он не будет розовым, значит она готова. Вынимаем с духовки и подаем аппетитную курицу в духовке на бутылке горячей к столу.

Куриный салат с ананасами
Всё что нужно нам для приготовления куриного салата с ананасами это:
• Одна банка консервированного ананаса
• 300 грамм куриного филе
• Два репчатых лука
• Пол пачки майонеза
• Четыре средних помидора
• Пол чайной ложки столового уксуса
• Три столовых ложки подсолнечного масла
• Соль и черный перец (молотый)
• Зелень укропа
И так приступаем:
• Берем небольшую кастрюльку, заливаем водою и ставим кипятится на огонь. Отвариваем в ней куриное филе или обжариваем в сковородке с подсолнечным маслом до полной готовности филе. Когда оно будет готово, нарезаем его мелкими кусками
• Чистим репчатый лук и нарезаем полукольцами. Добавляем столовый уксус, а затем заливаем кипятком на 20 минут. После выливаем воду, а лук оставляем. Открываем консервированный ананас и режем его маленькими кубиками.
• Моем помидоры и режем их средними ломтиками. Берем салатницу и выкладываем на неё куриное филе. Мажем майонезом немножко сверху. Теперь ложем ананас и опять майонез.
• После репчатый лук и майонез, а потом помидоры и остатки майонеза. Теперь моем зелень укропа, режем мелко, украшаем сверху и салат с курицей и ананасами готов, что-бы подавать его к столу.