Филе курицы в духовке
18-04-2012, 00:37
Очень вкусное филе курицы в духовке которое готовится по очень аппетитному рецепту и получается очень вкусным.
Всё что нужно нам для приготовления филе курицы в духовке это:
• Одно филе курицы
• Два репчатых лука
• Одна банка консервированной кукурузы
• 800 грамм картофеля
• 150 грамм твердого сыра
• 230 грамм майонеза
• Соль и перец черный (молотый)
• Сливочной масло
• Сушеный базилик
• Специи для курицы
• Форма для запекания
И так приступаем:
• Моем филе курицы и сушим его насухо бумажным полотенцем. Нарезаем средними кусочками. Затем перчим, солим их и посыпаем куриными специями. Чистим и мелко нарезаем репчатый лук.
• Теперь чистим картофель, моем его и режем не большими кружками. Твердый сыр натираем на крупную терку. Открываем консервированную кукурузу и сливаем сыворотку с неё.
• Разогреваем заранее духовку до 180 градусов. В это время берем форму для запекания и смазываем её сливочным маслом. Кладем в неё слоями: куриное филе, репчатый лук, кукуруза, картофель, твердый сыр и посыпаем всё базиликом.
• Заливаем сверху майонезом и ставим форму в духовку на 50 минут. По истечении времени достаем курицу по французски с духовки, выкладываем в тарелки и подаем аппетитное блюдо к столу.