Решили попробовать испечь что-нибудь к чаю? Но совсем не умеете и не знаете? Не стоит отчаиваться, приготовлению научиться очень просто. В пирог, из такого теста, вы сможете добавить любую начинку, которая вам понравится.
Итак, как готовим тесто для пирогов!

Основные ингредиенты:
• 250 грамм-маргарин;
• 1 стакан-молоко;
• 1 пачка сухих дрожжей;
• 2/3 стакана сахара;
• 3-4 стакана муки;
• 3 шт. - яйца.

Процесс приготовления:
• Для начала следует растопить пачку маргарина, добавить к нему молоко и дрожжи. Если дрожи выбрали сухие, то их лучше добавлять с мукой.
• Взбить яйца с сахаром. Я взяла такие пропорции, так как моя семья любит более сладкое. Если вам сахара многовато, то просто столько не высыпайте.
• Соединяем взбитые яйца со смесью молока и маргарина. Вымешиваем. Начинаем добавлять муку. Я обычно высыпаю один стакан, тщательно вымешиваю, а потом еще стакан, и так, пока мука не закончится.
• Ставим кастрюлю с тестом в холодильник на 3-4 часа.
• По истечению срока, достаете тесто и выпекаете, что нравится вам.
• Если вы хотите сделать мясной или капустный, а может, даже, рыбный пирог, то сократите пропорции сахара, до 1 столовой ложки.