Ингредиенты:

• Копченая сельдь – 1шт
• Картофель – 5-6шт
• Огурцы свежие – 1-2шт
• Помидоры свежие – 1-2шт
• Яйца – 2шт
• Редис (пучок) – 1шт
• Зеленый лук – 150г
• Сметана (можно салатную заправку) – 1/2 стакана
• Петрушка
• Салатные листья
• Укроп
• Соль

Приготовление:

• Вареный картофель, яйца очищаются и нарезаются кружочками.
• Огурцы, редис, помидоры тщательно моются и нарезаются кружочками.
• Зеленый лук, салатные листья промываются и шинкуются.
• Сельдь разделывается на филе, нарезается небольшими одинаковыми кусочками.
• Все подготовленные продукты смешиваются, добавляется соль по вкусу.
• Салат заправляется сметаной или по желанию салатной заправкой.
• Готовый салат выкладывается горкой в большой салатник.
• Перед подачей украшается ломтиками помидоров, сельди, огурцов и зеленью.

Приятного аппетита!