Куриный салат с яблоками и апельсином
3-04-2013, 12:16Ингредиенты:
• Отварное куриное филе (лучше индейка) – 300г
• Картофель отварной – 300г
• Соленые огурцы – 3шт
• Зеленый горошек консервированный – 150г
• Морковь (средняя) – 2шт
• Яблоки зеленые – 2шт
• Апельсин – 1шт
• Зелень
• Майонез
• Соль
Приготовление:
• Куриное филе, отварной картофель, огурцы, морковь и яблоки нарезаются соломкой.
• Добавляется зеленый горошек, соль.
• Все перемешивается и заправляется половиной порции майонеза.
• Салат выкладывается в блюдо горкой.
• Украшается ломтиками яблока, веточками зелени, дольками апельсина.
• Затем все поливается оставшимся майонезом и подается.
Приятного аппетита!