Вариантов приготовления этого салата достаточно много, но все они без исключения получаются очень вкусными и красивыми. Сегодня мы приготовим гранатовый браслет, рецепт которого дополним морковью, и она очень удачно дополнит классическую рецептуру салата.

Ингредиенты для салата:
• Куриное филе (отварное или копченое) 300г
• Лук 2шт
• Картофель, свекла и морковь отварные по 300г
• Орехи грецкие 150г
• Майонез и соль
• Гранат (зерна) – 1 шт. (крупный)
• Масло подсолнечное рафинированное

Готовим:
• Отвариваем овощи, охлаждаем их, чистим и трем на мелкой терке
• Отвариваем куриное мясо (в случае, если мы делаем салат с отварной курочкой, а не с копченой) и режем куриное филе (отварное или копченое) мелкими кубиками.
• Смешиваем натертую свеклу с мелко порубленными грецкими орехами, немного посолить.
• Лук мелко порежем и пожарим до светло золотистого оттенка, к нему можно добавить отварное филе и его тоже слегка обжарить. Если берем копченое филе – его просто перемешать с поджаренным луком.
• По центру большого блюда поставит стакан, или узкую высокую банку, и выложить слоями, каждый слой при этом пропитывая майонезом: сначала картофель, затем куриное филе с луком, затем морковь и свеклу с орехами.
• Осторожно убрать стакан или банку, посыпать салат зернами граната и дать ему немножко времени постоять и пропитаться.Приятного аппетита!