Ингредиенты:

• Свекла – 3шт
• Грецкие орехи (ядра) – 1/2 стакана
• Чеснок (долька) – 3-5шт
• Масло растительное – 3-4 ст. ложки
• Соль
• Сахар

Приготовление:

• Вареная остуженная свекла трется на овощной терке с крупной решеткой.
• Добавляются измельченные грецкие орехи, мелкорубленый или пропущенный через пресс чеснок, перец, соль.
• Салат перемешивается и заправляется растительным маслом.

Приятного аппетита!