Невозможно себе представить, чтобы праздник прошел без приготовления салатов. Хозяйки готовят салаты разные по виду и по содержанию, а также по калорийности и консистенции. Слово салат означает блюдо, в котором смешаны различные мелко нарезанных овощей, мяса, рыбы или птицы, фруктов, яиц и заправленные маслом, сметаной, майонезом или другими соусами. Простые рецепты салатов считаются довольно быстрым и вкусным блюдом. Салаты несут в себе много витаминов, которые приносят пользу нашему организму, особенно хороши салаты зимой, когда так не хватает витаминов. О пользе салатов говорят и диетологи. Люди, которые употребляют в пищу салаты наиболее правильно и сбалансировано питаются. Любой овощной салат является низкокалорийным, поэтому его можно есть тем, кто следит за своим весом и фигурой. И тем, кто хочет отказаться от неправильной пищи, салат лучшее блюдо. Так как все любят есть овощи и в сыром и в вареном виде, то их отлично можно соединить в одном салате. Конечно, овощи должны сочетаться друг с другом. Простые рецепты салатов всегда можно доработать призвав на помощь фантазию, создать свой оригинальный рецепт. Лучше всего овощи нарезать средними кусочками, тогда салат хорошо пропитается. Главное, не переборщить с приправами, иначе они перебьют вкус самого салата. В наше простые рецепты салатов настолько разнообразны, что можно выбрать рецепт себе по душе и готовить его для себя и своей семьи. Замечательный салат можно приготовить из очень простых и доступных продуктов. Нежный и пикантный вкус салата вам очень понравится. Очень важно сделать этот салат на раз, то есть не оставлять его на завтра, так как огурцы и капуста пустят сок и вкус будет уже не тот.

Ингредиенты:
• 200 грамм капусты
• один большой огурец
• немного ветчины
• 50 грамм плавленого сыра
• помидор-черри
• два яйца
• одна луковица
• горчица для маринада
• немного соли
• майонез

Способ приготовления:
• капусту очень мелко нашинковать
• почистить огурец и нарезать соломкой
• соломкой нарезать ветчину
• плавленый сыр натереть на крупной терке
• помидор-черри нарезать дольками, черри очень вкусные на вкус и дают меньше сока, но вы можете взять любой
• очистите яйца и мелко порубите
• лук нарежьте полукольцами и замаринуйте в горчице, затем добавить все остальные овощи, приправить майонезом и немного посолите. Салат хорошо перемешайте, оставьте на пять минут и можно его есть. Приятного аппетита!