Салат из свеклы и чернослива
27-02-2013, 08:22Для приготовления салата из свеклы и чернослива нам понадобиться:
• Свекла 1 штука
• Чернослив 5 штук
• Грецкий орех 10 штук
• Чеснок 1 зубчик
• Майонез по вкусу
• Соль
• Перец
• Приправы
Процесс приготовления:
• Очень хорошенько вымываем свёклу и варим её до готовности. Затем немножко остуживаем, что б она стала чуть тёпленькая. Потом следует натереть её на тёрку (желательно крупную). Кладём в тарелку.
• Теперь пропускаем наш чеснок через пресс и отправляем в ту же тарелку.
• Сейчас режим чернослив, чем меньше кусочки там вкуснее получиться салат. Нарезанный чернослив кладём в тарелку.
• Хорошенько дробим орехи и отправляем за всем предыдущим в посудину.
• Заправляем салат майонезом и тщательно перемешиваем (майонеза не слишком много что бы он ни перебивал вкус свёклы). Солим, перчим и приправим.
• Наш салат из свеклы и чернослива готов! Приятного аппетита.
• Для разнообразия вы можете экспериментировать, добавляя к салату новые вкусы. Например, вместо майонеза можете попробовать масло подсолнуха. Добавить сухофруктов или ещё какой-то овощ. Надеемся, наши советы помогут вам.