Для приготовления витаминного салата необходимо:
• Маринованная морская капуста 200 грамм
• Капуста квашенная 100 грамм
• Маринованный огурец 1 штука
• Крупная красная свёкла 1 штука
• Картофель 2 штуки
• Луковица (белая или фиолетовая) 1 штука
• Зелёный горошек, консервированный 150 грамм
• Масло растительное 3 столовые ложки
• Соль, перец по желанию

Процесс приготовления:
• Для начала нам понадобится отварить свёклу и картофель. Потом положите в охлаждённую воду, что бы продукты остыли. Примерно через 15 минут, вынуть свёклу и картофель с кастрюли и почистить. Потом нарежьте кубиками.
• Маринованный огурец так же нарежьте кубиками.
• Квашеную капусту шинкуем.
• Луковицу режем мелкими кубиками.
• В посуду, в которой будем смешивать (желательно взять миску) кладём свеклу и заливаем её маслом. Держим примерно 2 минуты.
• Теперь добавляем все остальные ингредиенты (овощи) и морскую капусту. Тщательно перемешиваем. Солим, перчим, и перекладываем в посудину, с которой будем кушать.
• Наш изумительно вкусный и полезный салат готов! Приятного аппетита