Поздравляю вас, ведь больше не надо думать: что приготовить, просто нужно открыть наш сайт, на странице где описаны рецепты вторых блюд с фото и пошаговыми инструкциями и удивить семью новым блюдом. Например, филе курицы с белым сухим вином и желтым перцем.

Ингредиенты:
• Куриное филе (можно грудку) - 600 г
• Сухое белое вино - 0,5 стакана
• Желтый или красный перец сладкий- 1 шт.
• Красные спелые томаты- 2-3 шт.
• Картофелин средних - 2 шт.
• Белый лук средний - 1 шт.
• Чеснок - от 2 до 5 зубчиков (кто как любит)
• Растительное рафинированное масло - 2-3 ст.
• Соль с перцем - по вкусу

Готовим:
• Режем курочку на небольшие кусочки и обжариваем ее на сковороде с двумя-тремя ложками растительного масла до красивого золотистого цвета.
• Режем полукольцами лук
• Перец рубим кубиками.
• Помидоры очищаем от кожицы (опускаем их для этого в крутой кипяток) и мелко шинкуем.
• Чистим и режем кубиками картошку.
• Лук, сладкий перец и томат припускаем на сковороде, солим и посыпаем перцем.
• Соединяем с куриным мясом и добавляем наше сухое вино.
• Через пять минут кладем туда же картофель, убавляем на минимум огонь и тушим до готовности 20-25 минут. После чего выпариваем излишки жидкости с открытой крышкой около 10 минут и все готово! Приятного вам аппетита.