Рецепты фото
11-07-2012, 09:50
Вы любите подолгу читать оригинальные рецепты фото еды рассматривать,… но приготовить что-то из этого – лень? Ничего, салат из свежих сырых шампиньонов с ароматными огурцами непременно разожжёт и аппетит, и кулинарный пыл!
Основные ингредиенты:
• 200 граммов чистых шампиньонов среднего размера;
• 2 огурца;
• 2 зубца чеснока;
• Пучок укропа;
• Стакан натурального, без всяких добавлений йогурта;
• Перец и соль.
Процесс приготовления:
• Хорошо вымытые огурцы и грибы нарезать насколько возможно более тонкими ломтиками, выложить в салатницу и аккуратно перемешать – деревянная ложка для такой цели подойдёт наилучшим образом.
• Дольки чеснока очистить от шелухи и плёночек, раздробить посредством стандартной чеснокодавки. Мелко нарезать зелень.
• Посолить йогурт, добавить туда же зелень, заправить перцем и подготовленным чесноком. Размешать.
• Заправить таким вот йогуртом салат.