Ингредиенты:

• Картофель – 5шт
• Мука –2ст.л.
• Яйцо –1шт
• Репчатый лук–1 или 2шт средних размеров
• Масло растительное
• Соль и перец на свое усмотрение

Приготовление:

• Отчистите картофель и потрите его на мелкой или среднейтерке, а также можно это сделать с помощью мясорубки
• Лук мелко нарезать илиизмельчить при помощи блендера
• Перемешать вместе все ингредиенты и хорошо перемешать
• На предварительно разогретую сковороду налить немножко растительного масла и выкладывать картофельную смесь ложкой в виде маленьких лепешек
• Обжарить лепёшки с двух сторон

Блюдо готово!