Картошка с мясом
21-03-2013, 14:55Ингредиенты:
• Картофель – 1кг
• Репчатый лук – 2шт
• Морковь – 1шт
• Томатная паста – 2 ст. ложки
• Масло растительное – 2 ст. ложки
• Приправа к картофелю – 2 ст. ложки
• Филе куриное – 300г
• Соль
Приготовление:
• Картофель очищается и после тщательного промывания нарезается на дольки.
• Морковь очищенная и помытая крупно натирается.
• Репчатый лук нарезается мелкой крошкой.
• Куриное филе нарезается пластинами.
• Мясо и овощи выкладываются в рукав, добавляется масло растительное, томатная паста, приправа к картофелю и соль.
• Рукав запечатывается и несколько раз встряхивается так, чтобы содержимое хорошо перемешалось.
• В разогретый духовой шкаф до стандартной температуры ставится подготовленная курица с овощами на полчаса.
• Готовое блюдо подается на порционных тарелках, предварительно посыпается мелкорубленой зеленью.
• Всего за полчаса получается вкуснейшее и нежнейшее блюдо. Приятного аппетита!