Всегда желанное блюдо во время обеда – картошка тушеная с мясом. Основные ингредиенты – мясо и картофель. На приготовление много времени не уйдет. В итоге получаем вкусное и сытное блюдо.

Основные ингредиенты:
• Соль, перец (по вкусу);
• Картофель 5 шт.;
• Кунжут (по вкусу);
• Лавровый лист;
• Томатная паста 2 ст. ложки;
• Свинина 350 грамм;
• Морковь 1 шт.;
• Лук 2 шт.

Процесс приготовления:
• Возьмем свинину и нарежем маленькими кусочками. Разогреем в казане жир и кладем в него мясо. Добавим кунжута, лавровый лист. Посолим и поперчим. Обжариваем до полуготовности.
•Картофель очистим и промоем. Разрежем на десять частей. Морковь очистим и натрем на крупной терке. Почистим и мелко нарежем лук.
• Выложим на тарелку половину мяса. Оно будет расположено сверху блюда.
• На мясо в казане выкладываем слоями картофель, лук и морковь. Посыпаем сверху кунжутом, солью и перцем.
• Выложенное на тарелку мясо распределяем поверх картофеля. Добавим пару ложек томатной пасты. Далее зальем содержимое казана кипящей водой.
• Оставим тушиться блюдо на маленьком огне на 45 минут.
• Выключаем картофель и подаем на стол.