Чтобы приготовить вкусный ужин не надо быть шеф-поваром. Приготовленная с любовью еда не сравнится, ни с какой изысканной ресторанной. Любящей жены рецепты – самые вкусные и желанные. Только жена сможет исполнить любой кулинарный каприз мужа и почти у каждой есть свой фирменный рецепт какого-нибудь блюда. Ну, какой мужчина не любит мясо! Особенно, если оно приготовлено руками любящей жены. Рецепт, представленный ниже, отличается легкостью приготовления. Ведь нет ничего проще и в то же время вкуснее приготовить запеченную картошку с курицей. Пусть это не так полезно, но зато вкусно и быстро! И можно иногда отступить от правил здорового питания. На это блюдо у вас уйдет чуть больше часа. Этим блюдом можно радовать мужа в любой день.

Для приготовления вам понадобятся:
• Картофель 6 шт. (крупного размера)
• Куриные голени 6 шт.
• Сметана 2 ст.л.
• Травы прованские
• Чеснок 2 зубчика
• Горчица готовая 1 ст.л.
• Растительное масло
• Соль
• Перец черный (для остроты можно взять красный)

Для его приготовления необходимо:
• Для начала почистить картофель от кожуры, порезать на небольшие кубики. Затем нужно положить их в кипящую подсоленную воду и варить 12-15 минут после того, как вода закипит.
• Мелко нарезать чеснок.
• После того, как картофель будет готов, его нужно приправить прованскими травами, добавить туда немножко растительного масла и нашинкованный чеснок.
• Тщательно все перемешать с картошкой и выложить в форму для выпекания.
• Теперь нужно приступить непосредственно к куриным голеням. Для начала их нужно хорошенько промыть, затем посолить и поперчить по вашему предпочтению, после этого следует залить их сметаной, добавить 1 столовую ложку готовой горчицы. А потом дать курице замариноваться минут 20-30. Мясо приобретет аромат
• После того, как голени замаринуются, их нужно выложить поверх картофеля.
• Разогреть духовку до 220 градусов. Затем поставить туда формочку на 15 минут. По прошествии 15 минут, нужно убавить температуру духовки до 180 градусов, а потом запекать куриные ножки еще 40-50 минут. При этом их нужно периодически поливать выделившимся жиром. Так курица получится сочнее и вкуснее.
• После 40-50 минут запекания в духовке, курица готова. Можно подавать к столу это ароматное с золотистой корочкой блюдо.
Приятного аппетита всем мужьям и их любящим женам!!!