Печень трески рецепты
24-05-2012, 22:47Практически все люди рано или поздно начинают задумываться над тем, что пища должна быть не только вкусной, но и полезной. На наших рынках сейчас так много разнообразных продуктов, что порой нелегко выбрать самые полезные и вкусные. Печень трески является таким продуктом. Печень трески рецепты многообразных блюд готовят в самых дорогих ресторанах. Это невероятно полезный продукт, и не представляет никакой опасности для организма, как считают некоторые люди. Употребление в пищу печени трески является профилактикой астмы, а также она полезна при сахарном диабете и гепатите, печень хорошо влияет на работу головного мозга, улучшает кровоток и укрепляет нервную систему.Хотите выглядеть моложе своих лет, иметь идеальное зрение – для этого в вашем рационе должна всегда присутствовать печень трески!Это кладезь витаминов и омега кислот, замедляющих процесс старения кожи.Сегодня в наших магазинах огромный выбор печени трески. Печень трески рецепты блюд которых великое множество, и готовить по ним одно удовольствие. Главное – это правильно выбрать печень, чистая, не ржавая банка, крышка не должна быть вздутая, попробуйте потрясти банку – никаких звуков бульканья.Не забывайте включать в свой рацион печень трески рецепты, ее приготовления вы можете спросить у своих подруг и разнообразить свой праздничный стол или просто семейный ужин. Добавляйте ее в салаты, блинчики или используйте как самостоятельное блюдо.Теперь давайте приготовим закуски с печенью трески:
Ингредиенты для приготовления закуски из печени трески:
• Банка печени трески с маслом;
• Куриные яйца 3 штуки;
• Лук перышками;
• Два - три ломтика черного хлеба;
Способ приготовления:
1. Белки куриных яиц, перышки лука, печень трески мелко порезать и все смешать.
2. Желтки мелко покрошить, и добавляем масло от печени трески, довести размешиванием до состояния сметаны.
3. На ломти черного хлеба намазать эту смесь, а сверху укладываем ассорти из куриного белка, перышек зеленого лука и печени трески. Вкусно!