Рецепт печёночные котлеты

25-06-2012, 10:09

Рецепт печёночные котлеты



Печень не только очень полезна, но бесспорно является нежнейшим изысканным блюдом. На день сегодняшний существует огромное количество рецептурных вариаций на тему печеночных котлет. Это лакомство очень доступно по цене, легкое в приготовлении и не требует значительных затрат времени. Именно потому оно так по душе многим хозяйкам.
Сегодняшний рецепт печёночные котлеты мы пытались максимально адаптировать по комплекту ингредиентов и простой готовки. Если вы готовы, то читайте внимательно, и через короткий промежуток времени сможете насладится собственноручно приготовленными печеночными котлетками. Вперед!

Составляющие компоненты:
• Куриное яйцо (одна штука)
• Говяжья печень (триста пятьдесят грамм)
• Репчатый лук (одна луковица)
• Морковка (одна штука)
• Картофель (одна штука)
• Соль
• Молотый перец черный
• Масло подсолнечное (три столовых ложки)

Готовить абсолютно несложно:
• Хорошенько промыть печень. После очистки от протоков желчи и пленок, порезать на небольшие куски.
• Очистить картофель, морковку и лук.
• Всё вышеперечисленное смолоть на мясорубке.
• В образовавшийся фарш добавить яйца и, по вкусу, соль, перец. Хорошенько перемешать.
• На предварительно разогретой сковороде с растительным маслом жарим котлеты.На сковородку фарш ложить столовой ложкой. До готовности доводим, обжаривая с двух сторон. Все, готово. Приятного аппетита!
?
  • Просмотров: 935

  • Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Пожалуйста, зарегистрируйтесь или войти на сайт под своим именем.

    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    Лучшие рецепты

    Написать нам

    © 2009 - 2012 Kulinarki.com
    Все права защищены