Рис с черносливом
6-03-2013, 09:41![Рис с черносливом Рис с черносливом](/uploads/posts/2013-03/1362559088_ris2.jpg)
Ингредиенты для приготовления :
• Полстакана риса
• Подсолнечное масло
• Полстакана чернослива
• Щепотка лимонной кислоты
• Пол ложки столовой сахара
• Один стакан воды
И так приступаем:
• Промываем хорошенько рис до прозрачности воды. Обжариваем его на сковородке. Этим временем удаляем косточки из чернослива.
• Кипятим в маленькой кастрюле воду на плите и высыпаем туда обжаренный рис с черносливом. Добавляем туда лимонную кислоту с черносливом, уменьшаем огонь и варим до полной готовности риса.