Рис с курицей
18-04-2012, 20:30Очень вкусный и нежный рис с курицей который готовится очень быстро в мультиварке.
Всё что нужно нам для приготовления риса с курицей это:
• 500 грамм курицы
• Два стакана риса
• Одна средняя морковь
• Один репчатый лук
• Один пучок свежего укропа
• Соль
• Немножко лаврового листа
И так приступаем:
• Берем мультиварку и кладем в неё помытую курицу. Чистим репчатый лук и нарезаем его средними кусками. Заливаем всё это проточною водою (с расчетом на рис) и солим. Ложем туда лавровый лист. Ставим программу *Суп* и варим до полной готовности курицы.
• После вынимаем всё содержимое с мультиварки, кроме бульона. Чистим и моем морковь, натираем её на крупной терке. Промываем рис и ложем его вместе с морковью в мультиварку. Ставим программу *Плов*. В это время разбираем на полоски курицу и кладем её в мультиварку, когда будет готов рис.
• Тщательно все переворачиваем. Моем и мелко рубим зелень укропа. Высыпаем его в мультиварку и ещё раз все тщательно перемешиваем. Варим всё это ещё 10 минут. После выключаем мультиварку и даем настоятся её содержимому ещё пять минут. После выкладываем аппетитный рис с курицей на тарелки и подаем к столу.