Одним из самых вкусных способов приготовления с минимальными временными и физическими затратами является рис в пароварке, но далеко не всем известно как правильно варить рис таким способом, так как существуют определенные особенности и нюансы, о которых и пойдет речь в данной статье. Лучше использовать пропаренный рис, так как он не слипается, всегда идеально чистый и не требует дополнительного промывания и других затрудняющих приготовление моментов.

На 4 порции:
Ингредиенты:
• Чеснок (зубчик) – 4шт
• Белые грибы (молодые) – 8шт
• Рис – 2 стакана
• Вода
• Капуста цветная, сельдерей, брокколи, морковь (любые овощи)
• Кукуруза (можно исключить)
• Зелень

Приготовление:
• Грибы тщательно моются, нарезаются кубиками, мелко рубится чеснок.
• В пароварочную корзину высыпается рис.
• Добавляются грибы и чеснок.
• В другом отсеке пароварки укладываются овощи.
• Вареные овощи добавляются в готовый рис.
• Пароварка плотно закрывается крышкой, рис настаивается 10 минут.
• Готовый рис выкладывается горкой на порционную тарелку и посыпается мелкорубленой зеленью! Приятного аппетита!