Салат с рисовой лапшой
15-05-2013, 10:55Ингредиенты:
• Рисовая лапша – ¼ пачки
• Капуста белокочанная – ¼ вилок
• Огурец – 2 штуки
• Перец сладкий – 1 штука
• Кунжутные семечки – 1 пакет
• Уксус (лучше рисовый)
• Соль
• Оливковое масло
• Горький перец (молотый)
Приготовление:
• Лапшу зальем кипятком и оставим на 8-10 минут. Воду сольем через дуршлаг, промоем холодной водой, подождем, когда вода стечет
• Огурец режим соломкой, а капусту шинкуем, сбрызгиваем уксусом, и мнём до тех пор, пока они не дадут сок.
• Перец режем мелкой соломкой и добавляем к капусте и огурцам.
•Всё солим, перчим, добавляем оливковое масло и перемешиваем.
Салат готов приятного аппетита. Этот салат можно употреблять как диетическое блюдо
Приятного Вам аппетита!