Клецки для супа рецепт
20-02-2013, 13:23Ингредиенты для приготовления :
• Одно куриное яйцо
• Полстакана молока
• Пол чайной ложки соли
• Пол чайной ложки сахара
• Полтора стакана муки
И так приступаем:
• Разбиваем в небольшую миску куриное яйцо, взбиваем его и перемешиваем тщательно с молоком, сахаром и солью.
• Теперь постепенно просеиваем туда муку и снова все мешаем, пока масса не станет однородной. Берем чайную или столовую ложку и кидаем ею клецки в суп.