Нет ничего лучше, чем порадовать свою семью и приготовить суп с фрикадельками.

Всё, что нужно нам для приготовления этого вкусного блюда это:
• 4-ох литровая кастрюля
• 200-300гр фарша со свинины или на любителя куриного
• штучки три картофеля
• 2 небольших морковки
• одну луковицу
• один стакан тонкой вермишели или так же можно гречки, риса
• 2-3 лавровых листка
• одну щепотку укропа
• соль и перец

И так, приступаем:
• Берем фарш! Добавляем в него немножко лука, укропа а также соль и перец. Потом делаем с него маленькие шарики. Для нежности можно добавить в фарш ломтик размоченного батона.

• Ставим кастрюльку с водой на огонь и дожидаемся кипения
В это время берем и нарезаем ломтиками морковь, луковицу и картофель!
Кто не любит морковь — брусочками, можно перетереть её на терке.
Теперь, когда закипела вода забрасываем в неё порезанную морковь, картошку и лук на 10-15 мин. Затем перемешаем, снимаем пену, бросаем фрикадельки и провариваем их на маленьком огне, пока не поднимутся!

• За пять минут до готовности добавляем в него тонкую вермишель немножко лука, укропа а также соль и перец. Когда вермишель готова даем супу немножко настояться и теперь можно подавать на стол.