Чтобы холодные закуски понравились всем гостям, необходимо брать проверенные и всеми любимые продукты для их приготовления. Очень простой рецепт грибных связок понравится всем без исключения.

Основные ингредиенты:
• Грибы 500 грамм;
• Чеснок 4 зубчика;
• Сливочное масло 250 грамм;
• Пармезан 300 грамм;
• Белое вино;
• Слоеное тесто 400 грамм.

Процесс приготовления:
• Возьмем грибы и тщательно их промоем. Нашинкуем небольшими кусочками. В итоге должно получиться примерно 3 чашки. Чеснок очистим и мелко накрошим.
• Возьмем сковороду и растопим в ней 200 грамм масла. Добавим мелко накрошенный чеснок и грибы. Смесь солим и заливаем вином (чтобы были покрыты все грибы). Готовим до тех пор, пока вся жидкость не испарится.
• Возьмем слоеное тесто и слегка его раскатаем. Кисточкой промажем один слой маслом, а затем накроем его еще одним. Полученные слои разрезаем на небольшие порции. От них зависит размеры готовой закуски.
• Сверху столовой ложкой выкладываем готовые грибы и посыпаем пармезаном. Каждый кусочек аккуратно заворачиваем (можно различными способами, по вкусу).
• Нагреем духовку до 150 градусов и отправим выпекаться связки на противне до готовности теста. Занимает примерно 15 минут.
• Готовой закуске даем охладиться и подаем на стол.