Сейчас близиться пора, когда утолить жажду или просто отдохнуть у озера нам помогает пиво. Но всегда остается проблема, что выбрать и какая должна быть закуска к пиву. Большинство отдают предпочтение рыбе разных способов приготовления: копчёной, вяленой, сушеной и тому подобной. Но одно, и тоже, рано или поздно надоедает и нам хочется чего то нового. Сегодня мы приготовим пшеничные гренки с чесноком, и это будет отличная закуска к пиву.

Ингредиенты, которые понадобятся, для приготовления пшеничных гренок с чесноком:
• 100 г белого пшеничного хлеба
• 20 мл растительного масла
• 5 г чеснока (1 зубчик)
• 10 г сливочного масла
• морская соль пищевая и перец по вкусу

Процесс приготовления:
• Для начала белый пшеничный хлеб избавить от корочки. Затем, порезать хлеб на продолговатые пластинки в форме прямоугольника (брусочка).
• Почистить чеснок. Промыть, высушить и порезать на мелкие-мелкие кусочки (кубики).
• Измельченный чеснок смешать с растительным маслом для образования однородной массы.
• Приготовленные ранее пластинки белого хлеба смазать массой из чеснока и растительного масла и посыпать морской солю (лучше использовать крупную морскую соль)
• Подготовить духовку для высушивания хлебных брусочков на медленном огне. Когда наши гренки будут за минуту до готовности, смазать их сливочным маслом, чтобы придать золотистый цвет и приятный аромат. Можно посыпать сыром, Пармезан (на любителя) или зеленью.