Для каждой хозяйки являются большой проблемой блюда на день рождения. Самым главным из них всегда остается торт, тем более что домашняя выпечка чаще всего оказывается вкуснее и свежее магазинной.Итак, банановый торт то, что надо на праздничный стол!

Основные ингредиенты:
• Майонез 200 грамм;
• Яйца 4 шт.;
• Сгущенное молоко 1 банка;
• Сахар 1 стакан;
• Мука 400 грамм;
• Гашеная сода 1 чайная ложка;
• Банан 2 шт.;
• Сливочное масло 250 грамм;
• Миндаль 100 грамм; (Натереть на мелкой терке.)
• Шоколад 50 грамм.

Процесс приготовления:
• Для начала смешаем майонез с пол банкой сгущенного молока. Отдельно взбиваем яйца с сахаром и добавляем к майонезу. Погасим соду чайной ложкой уксуса, и добавим к смеси. Сюда же добавляем муку. Перемешиваем до однородной массы.
• В форму для выпечки кладем пергамент, пропитанный сливочным маслом. Тесто выливаем в приготовленную форму.
• Духовку разогреем до 200 градусов и положим в нее форму на 40 минут.
• Готовому коржу дадим остыть и разрежем на 2 части.
• Приготовим крем. Смешаем сливочное масло с оставшимся сгущенным молоком.
• Смажем кремом (не всем) первый корж и уложим на него банан, порезанный кружочками или помятый в пюре. Сверху посыпаем орехами, целыми, натертыми или мелко накрошенными. Кладем на начинку второй корж и проделываем с ним ту же процедуру. Бока торта также смажем и добавим орехи.
• Сверху натираем шоколад или поливаем шоколадной глазурью