Овсяные хлопья можно использовать не только в качестве быстрых завтраков. Хлопья отлично подойдут для кулинарной выпечки, например из них можно приготовить вкусное овсяное печение.Итак,очень постой и вкусный рецепт приготовления.

Основные ингредиенты:
• 50г риса;
• 150г овсяных хлопьев;
• 200г сливочного масла;
• 250г тертого черного шоколада;
• 200г сахара;
• 150г коричневого сахара;
• 2 яйца;
• 1 ч. Ложка ванили;
• 250г муки;
• 1 ч. Ложка соды;
• Соль.

Процесс приготовления:
• Разогрейте духовку до 200 градусов. Противень застелите пергаментной бумагой.
• Миксером взбейте сахар и масло до кремообразной массы. Вбейте сюда яйца, после каждого яйца взбивайте массу, добавьте ваниль.
• В отдельной таре соедините пищевую соду, муку и соль. Добавьте полученную мучную смесь к взбитой массе и опять все вместе взбейте, до получения однородного теста.
• Смешайте тесто с овсяными хлопьями, добавьте шоколадную стружку и рис. С помощью столовой ложки выложите печенье в форме лепешек на противень.
• Выпекать печение нужно около десяти минут, до легкого коричневого цвета. Если хотите, чтобы печенье получилось более хрустящим, выньте его из духовки на пару минут позже.
• Готовое печение после того как вытащите из духовки оставьте на 20 минут остывать на противне.