Печенье домашнее рецепты
17-07-2012, 20:18Сколько всяких печений и другой разной выпечки можно найти на прилавках магазинов. Все они разных сортов, с разными вкусами. Но было бы неплохо научиться готовить такие печенья сами и у себя дома: печенье домашние рецепты которых разнообразны так же, как и их ассортименты в продуктовых магазинах, готовятся обычно очень легко. Любая кулинарка может попробовать их приготовить. Продуктов на это уйдёт очень не много, и времени тоже займёт мало. А получите вы много вкусных, рассыпчатых печений, которые хорошо подойдут к концу трапезы, к чаю или кофе.
Начав готовить этот рецепт, вы убедитесь, что не зря, из множества остальных, выбрали именно его. Когда будете готовить, вся ваша кухня и весь дом наполнится вкусным ароматом домашней выпечки.
Итак, рецепт домашних печений.
Ингредиенты, которые понадобятся вам:
• 3 стакана пшеничной муки,
• 1 стакан сахара,
• 250 граммов сливочного масла.
• 3 штуки яиц,
• 0,5 чайной ложки соды,
• Ваниль по вкусу,
• 1 стакан молока,
• Растительное масло, чтобы смазывать противень,
• Грецкие орехи по вкусу,
• Мёд по вкусу.
Рецепт приготовления:
• Для начала просейте через сито пшеничную муку. Немного растопите сливочное масло и разотрите его вместе с сахаром и яйцами. Затем всю эту смесь взбейте до получения однородной массы.
• Подготовьте растительное масло. И, не переставая перемешивать тесто, влейте растительное масло, и тщательно всё замешайте.
• После этого добавьте муку, которую, мы просеяли, ваниль, и соду. Продолжайте перемешивать тесто, до тех пор, пока оно не получится эластичным.
• Возьмите противень и смажьте его растительным маслом. С помощью чайной ложки разложите на противне тесто в форме небольших печенье.
• Сильно разогрейте духовку и поместите в неё противень. Выпекайте в ней в течение 8-12 минут, выдерживайте температуру 230-250 градусов.
• Когда печенья приготовятся, извлеките их из духовки, затем посыпьте толчёными орехами и подавайте к столу с мёдом.
Приятного вам аппетита!