Иногда полезно наводить порядок в бабушкиных закромах. Чего только там не встретишь. Вот и я наткнулась на одну вещицу, которая предназначена для выпекания печение орешки. Скорее всего, и в вашем доме найдется такая орешница. Так вот не оставляйте технику пылиться без дела. Быстрее спешите на кухню и готовьте тесто для приготовления печенье орешки . На самом деле кулинарный рецепт совсем не сложный, единственное, много времени занимает приготовление скорлупок. Но это того стоит, поверьте мне.

Итак, чтобы приготовить печенье орешки возьмите
• 3 стакана муки
• 100 грамм сливочного маргарина
• 100 грамм сливочного масла
• Три яйца
• 200 грамм майонеза
• Один стакан сахара
• Одна чайная ложка соды
• Сгущенное молоко

Теперь приступим к изготовлению теста:
1. Готовим рубленное тесто
2. Предварительно размягчаем масло и маргарин, тесто должно получиться ровным, без крупинок
3. Отдельно взбить яйца, майонез, стакан сахара до полного растворения сахара
4. Погасить соду уксусом, затем добавить в тесто
5. Приготовленную массу смешать с рубленным тестом
6. Выкладываем небольшие кусочки в орешницу и делаем скорлупки
7. В еще не остывшие скорлупки выкладываем начинку. Она может быть разнообразная: вареная сгущенка, заварной крем, варенье и т.д. А еще в начинку можно добавить измельченные орешки или печенье. Я, например, готовила печенье орешки так: брала две банки сгущенного молока. Одну брала вареную, одну нет. В вареную сгущенку добавляла измельченного арахиса. В обычную банку сгущенного молока – добавить побольше крошеного печенья, для того, что - бы начинка не была очень жидкой. Если же все – таки начинка получилась жидковатой, то лучше печенье немного остудить.
Печенье орешки отлично будут смотреться на праздничном столе. Особенно такое лакомство порадует детей. Ваши труды не останутся без похвалы. Приятного аппетита!