Это известный всем десерт. Все видели его на прилавках многих магазинов. Но домашняя кухня, будет всегда намного лучше, чем любая другая из магазина. Поэтому предлагаем приготовить орешки со сгущёнкой рецепт которых приведём вам ниже.
Есть и много других рецептов, но этот самый классический. Орешки можно приготовить любых форм, и использовать разные ингредиенты. В общем, как и во многих других рецептах, здесь можно поэкспериментировать с продуктами, которые есть в вашем распоряжении. А также попробуйте приготовить в других формах. Вы сможете выбрать более красивые формы, чтобы они смотрелись на столе по-другому, и стали сладким украшением для праздника.
Вот рецепт, по которому можно приготовить орешки со сгущёнкой. Изменяйте ингредиенты, добавляйте и пробуйте, как будет угодно вашей кулинарной фантазии.

Ингредиенты для приготовления орешков со сгущёнкой:
Для теста потребуются:
• Маргарин для выпечки – 250 граммов.
• Яйца – 2 штуки,
• Сахар – половина стакана,
• Сода, погашенная уксусом – половина стакана, (соду необходимо погасить уксусом)
• Мука – 3-4 стакана,
Для начинки потребуется:
• Сливочное масло – 100 граммов,
• Варёная сгущёнка – 2 банки (можно ещё сварить самому в воде),
• Орехи (подойдут любые: изюм, арахис или грецкие), - орешки надо выпекать, и разломать на мелкие кусочки.

Рецепт приготовления:
• Разотрите вместе маргарин, желтки и сахар. Добавьте это в пену белков. Потом добавьте соду (не забудьте погасить уксусом) и перемешайте.
• Добавляйте муку постепенно и перемешайте. В итоге вы должны получить мягкое тесто, которое не будет прилипать к рукам. Затем уберите тесто в холодильник.
• Нагрейте форму и смажьте маслом. Смазывать надо будет только один раз.
• Сформируйте из теста кусочки, размером чуть меньше грецкого ореха и выпекайте.
• Полученные скорлупки наполните кремом. Чтобы сделать крем перемешайте хорошо сгущёнку с маслом и обломками орехов. А в саму середину скорлупки орешка положите арахис или изюм.
• Чтобы крем схватился, поставьте в холодильник.
Из приведённых ингредиентов получится 60 орешков со сгущёнкой. И ещё останется немного крема, который вы можете использовать в другом рецепте.