Рецепты выпечки с фото

20-07-2012, 13:12

Рецепты выпечки с фото



В любом продуктовом магазине вы сможете найти много различной выпечки. Но ни один магазин не сравнится с домашней выпечкой. В этой статье мы приведём вам рецепты выпечки с фото, глядя на которые у вас сразу поднимется аппетит, а вам обязательно захочется приготовить два этих простых блюда. Вы истратите минимум сил и времени, а получите максимум вкуса и домашнего уюта.
Первый рецепт, который мы вам предлагаем – домашние пряники.

Ингредиенты:
• Маргарин – 200 гр.,
• Яйца – 3 шт.,
• Домашняя простокваша – 0,5 л.,
• Сода – 2 десертные ложки (её необходимо погасить в 1 ст.л. 6 %-го уксуса),
• Сахар – 2 стак.
• Мука.
Рецепт приготовления:
• Все ингредиенты перемешайте, а муки добавьте столько, что бы тесто не прилипало к рукам и было мягким.
• Тесто раскатайте как жгутик и нарежьте его на крупные кусочки. Из кусочков скатайте небольшие шарики и положите на противень. Но не укладывайте слишком густо, так как они увеличатся в размере в процессе выпечки.
• Подождите мину 15-20, чтобы пряники подошли, а после, поставьте их в духовку.
• Когда пряники уже будут готовы и остынут, посыпьте их сахарной глазурью и подождите, пока она высохнет.

Уже только по запаху вы поймёте, что домашние пряники получились намного лучше магазинных. Приятного аппетита!
Следующий рецепт, который получится у вас также лучше магазинного – это домашние ватрушки.

Ингредиенты:
Тесто:
• Сметана – 100 гр.,
• Яйцо – 1 шт.,
• Мука – 6 ст.л.,
• Соль и сахар – по вкусу,
• Негашеная сода.
Начинка:
• Яйцо – 1 шт.,
• Творог – 100 гр.,
• Сливочное масло – 20 гр.,
Рецепт приготовления:
• В первую очередь замешайте тесто и влейте его в сковородку. Сковороду перед этим смажьте маслом и немного разогрейте. А муку лучше всего использовать блинную.
• После этого перемешайте все ингредиенты начинки и выкладывайте эту массу в середину теста.
• Ватрушку необходимо печь с закрытой крышкой, в сильно прогретой духовке и на небольшом огне.
• Когда ватрушка приготовится, можете её посыпать сахарной пудрой. А когда остынет – подавайте к столу.

Приятного всем аппетита!
  • Просмотров: 2 056

  • Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Пожалуйста, зарегистрируйтесь или войти на сайт под своим именем.

    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    Лучшие рецепты

    Написать нам

    © 2009 - 2012 Kulinarki.com
    Все права защищены