Если вы впервые решились заняться приготовлением мучных изделий, вам идеально подойдет выпечка рецепты с фото и пошаговой инструкцией к ним, так как новичкам в этом деле необходимо наглядное пособие. Однако существуют такие легкие и простые рецепты, которые без труда можно приготовить и без фото, пару таких изделий и предлагается вашему вниманию.

Кексы ванильные с клюквой
Ингредиенты:
• Мука – 250г
• Яйца – 2шт
• Сливочное масло – 100г
• Ванильный сахар – 100г
• Сода – 1/8 ст. ложки
• Лимонный сок – 1/8 ст. ложки
• Сахарная пудра
• Клюква
Приготовление:
• Сливочное масло нарезается кубиками и растирается с сахаром.
• Добавляются яйца – все хорошо перемешивается.
• Мука просеивается, сода гасится лимонным соком – все добавляется в масляно-яичную смесь – замешивается тесто.
• Тесто выкладывается в маленькие формочки, внутрь укладываются несколько ягод клюквы (4-5шт).
• Выпекается до готовности примерно 20 минут.
• Готовые кексы извлекаются из формочек, остужаются.
• Подаются кексы, посыпанные сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Прянички «Поцелуй из Германии»
Ингредиенты:
• Мука – 500г
• Сахар – 450г
• Сода – 1/2 ст. ложки
• Яйца – 4шт
• Мед – 2 ст. ложки
• Цедра лимона (апельсина) – 100г
• Орехи (арахис, миндаль, фундук) – 150г
• Корица (палочка) – 1шт
• Гвоздика – 3шт
• Кардамон – 1/2 ст. ложки
Приготовление:
• Мед разогревается, добавляются яйца – все взбивается.
• Добавляются остальные ингредиенты (орехи, цедра измельчаются) – все смешивается и оставляется на ночь в теплом помещении (комнатная температура).
• Противень смазывается маслом, посыпается мукой.
• Из теста формуются небольшие шарики (можно лепешки) и укладываются на подготовленный противень.
• Выпекаются пряники при 180оС в течение 15 минут.
• Подаются к чаю (можно посыпать пудрой). Приятного аппетита!