Почти в каждой семье, этот пирог является вполне обычным блюдом выпечки. Ведь она готовится очень легко и быстро, причем совсем не затратная, и в плане продуктов, и по времени. Ниже представлен рецепт шарлотки с яблоками, который наиболее популярный. Одним словом – шарлотка универсальный десерт во всех отношениях.
В основном все считают этот пирог рецептом бабушек, однако, опираясь на исторические факты, нам стало известно, что ее изобретение ознаменовалось порывом любви, если быть точным, один влюбленный французский повар испек этот лакомство в честь своей любимой – Шарлотты.
К сожалению, не дошел до наших дней оригинальный рецепт, но наш простой рецепт приготовления шарлотки с яблоками очень вкусный. Причем начинка может быть абсолютно из любых фруктов, которые есть у вас дома. Все же самой распространенной начинкой для пирога являются яблоки (рецепт которого представлен ниже). Приготовление займет немного времени, а домочадцы будут рады полакомиться этим нежнейшим пирогом.

Для приготовления вам понадобятся:
• Яйца 3 шт.
• Сахар 1 стакан
• Мука (чуть меньше 1 стакана)
• Яблоки 1-2 шт.

Для его приготовления необходимо:
• Для начала тщательно надо взбить яйца с сахаром (конечно лучше всего взбить их с помощью миксера). Так получится быстрее и полученная масса будет однородной. От того, как хорошо будут взбиты яйца, зависит то, насколько поднимется тесто для вашей шарлотки.
• Затем нужно добавить муку, и опять тщательно перемешиваем с помощью миксера.
• Потом яблоки нужно хорошо промыть, очистить от кожицы и сердцевины, затем нарезать либо кубиками, либо дольками. А если вы не хотите, чтобы нарезанные кусочки были незаметными, просто можно натереть их на крупной терке.
• Для выпекания шарлотки можно использовать или специальную форму, или обычную сковороду, которую при этом нужно тщательно смазать сливочным маслом (или на крайний случай маргарином). На дно надо вылить немного теста, выложить порезанные яблоки (если любите корицу, можно посыпать ею яблоки), потом залить это все оставшимся тестом.
• Заранее разогреть духовку до 180?С, поставить форму и выпекать примерно 30-40 минут. А пока печется пирог, постарайтесь духовку не открывать, иначе она может сильно осесть.
• Простая шарлотка с яблоками — это необычайно вкусное сладкое блюдо на любом празднике.
Приятного вам чаепития!!!