Рецепт вафельных трубочек

19-04-2012, 21:20

Рецепт вафельных трубочек



Вафельные трубочки любимое лакомство моих детей. Готовить их совсем просто. Дети сами с этим справляются, только тесто им готовлю сама. Рецепт вафельных трубочек очень прост. Все зависит от того какими Вы хотите чтобы были ваши трубочки. Если вам нравится вафли хрустящие, то этот рецепт для вас.

Ингредиенты, которые понадобятся для приготовления вафельных трубочек:
•5 яиц
• 250 г сливочного масла или маргарина
• 200 г сахара
• 200 г муки
• пакетик ванильного сахара
• 200 г сахарной пудры

Процесс приготовления:
• Сбиваем яйца, сливочное масло, сахар, добавляем ванильный сахар, муку и замешиваем однородное жидкое тесто.
• Разогреваем вафельницу, смазываем растительным маслом.
• На одну часть вафельницы вливаем 2 столовых ложки теста, закрываем второй частью вафельницы и сильно сжимаем ручками обе половины вафельницы.
• Как только начнет выделяться пар, разжимаем ручки вафельницы, осторожно, чтобы не обжечь пальцы, снимаем вафлю и сразу свертываем ее колечком или трубочкой.
• Сворачивать вафли, нужно сразу, если чуть остынут, свернуть будет сложно, они могут ломаться, крошиться.
• Готовые вафли наполнить любой начинкой или кремом на ваш вкус, сверху посыпать сахарной пудрой.

  • Просмотров: 1 457

  • Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Пожалуйста, зарегистрируйтесь или войти на сайт под своим именем.

    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    Лучшие рецепты

    Написать нам

    © 2009 - 2012 Kulinarki.com
    Все права защищены