Вафли в электровафельнице
21-05-2012, 18:01Можно, конечно, купить готовые вафли в супермаркете. Сегодня очень большой выбор этого сладкого лакомства, с любимыми начинками, которые могут удовлетворить, самого требовательного покупателя. Но все же многие из нас стараются приготовить вафли вэлектровафельнице, которые во много раз превосходят их по своему вкусу. Нежные, ароматные, с любой начинкой из свежих ягод или фруктов, с нежным сливочным или каким любим другим кремом, они всегда желанны и в будни и праздники.
Ингредиенты, которые понадобятся для приготовления хрустящих вафель:
• 150 г муки
• 150 г крахмала
• 150 г маргарина
• 4 яйца
• 200 г сахара
• ванилин, соль
Процесс приготовления:
• Маргарин растираем с сахаром, добавляем яйца, ванилин, соль, муку крахмал.
• Замешиваем тесто, даем ему постоять минут 30.
• Затем выпекаем вафли в електро – вафельнице.
• Испеченные вафли сразу скручиваем в трубочки или коржиком и заправляем начинкой на любой вкус.
• Мы привыкли, что начинка у вафель чаще всего со взбитыми сливками.
• Ети вкусные вафли можно есть как с соленой начинкой, так и сладкой.