Ажурные блинчики

6-07-2013, 15:23

Ажурные блинчики


Необходимые ингредиенты:

• Молоко – 400мл
• Яйца – 3шт
• Мука – 100г (приблизительно)
• Соль и сахар
• Масло растительное – 3ст.л.

Готовим:

• Тщательно взбиваем миксером все компоненты теста до однородности. Наливаем тесто в бутылку.
• На смазанную маслом раскаленную сковороду из бутылки выдавливаем тесто, «рисуя» круги, решетки или узоры типа паутина. Обжариваем ажурный блинчик с одной стороны, лопаткой переворачиваем на другую сторону, снова обжариваем.
• На каждый такой блинчик положим лист мягкого салата, на него – начинку из обжаренных с луком и зеленью грибов, например, завернем конвертом.

Приятного аппетита!
  • Просмотров: 6 663

  • Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Пожалуйста, зарегистрируйтесь или войти на сайт под своим именем.

    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    Лучшие рецепты

    Написать нам

    © 2009 - 2012 Kulinarki.com
    Все права защищены