Ингредиенты для приготовления :
• Три яйца
• 500 миллилитров молока
• 400 грамм муки
• 50 грамм сливочного масла
• ½ чайной ложки разрыхлителя
• Соль с сахаром
• Один банан
• Подсолнечное масло для жарки
• 50 миллилитров кленового сиропа

И так приступаем:
• Разбиваем в миску яйца и соединяем их с молоком и мукой. Перемешиваем до однородности. Размягчаем сливочное масло вилкой и кладем его вместе с солью, сахаром и разрыхлителем в туже миску.

• Снова все мешаем. Греем сковороду на подсолнечном масле. Жарим теперь на ней панкейки с обеих сторон до полной готовности. Размер панкейки выбираем сами.

• Складываем их на блюдо. Теперь чистим банан, измельчаем его блэндэром, смазываем им панкейки. Затем поливаем их кленовым сиропом и подаем к столу.