Картошка пирожное
24-04-2012, 15:29
В домашних условиях его легко можно приготовить, причем получается оно вкуснее, чем вы купите в магазине. Сегодня мы готовим сладкое блюдо под названием картошка пирожное и обязательно позовем гостей попить чайку с домашними пирожными, которые не нужно печь.Готовим очень вкусное картошка пирожное рецепт!
Нам понадобится:
• Сгущенное молоко - ? банки
• Печенье из песочного теста – 300г
• Масло сливочное - 1 пачка (200г)
• Коньяк (необязательный ингредиент, но с ним вкуснее) – 1 ст.л.
• Какао – 3ст.л.
Для глазури:
• Молоко – 2ст.л.
• Какао – 2ст.л.
• Масло сливочное – 1ст.л.
Для украшения:
• Кедровые орешки
Готовим:
• Сами пирожные: растереть до состояния однородности какао, сливочное масло, сгущенное молоко, добавить коньяк, положить в полученную массу печенье, потертое на терке, всю массу тщательно вымешать. Сформировать «картошки» из полученной массы, положить их на тарелку и поместить заготовки пирожных в холодильник, чтобы они охладились
• Глазурь: перемешать какао, сахар и молоко, подогреть на небольшом огне, сахар должен полностью раствориться, положить масло, хорошо перемешать, затем остудить.
• Заготовку пирожных достать из холодильника, нанести на них глазурь, украсить кедровыми орешками, снова поместить уже готовые пирожные в холодильник, чтобы застыла глазурь на пирожных.Приятного вам чаепития с домашними вкуснейшими пирожными!