Ингредиенты:

• Мука – 4 ст. ложки
• Сахар – 4 ст. ложки
• Какао-порошок – 3 ст. ложки
• Разрыхлитель теста – 1/8 ст. ложки
• Яйцо – 1шт
• Молоко (кофе или вода) – 3 ст. ложки
• Масло растительное – 1 ст. ложка
• Конфеты карамельные (можно «Коровка») – 1-2шт

Приготовление:

• В небольшой емкости смешиваются все перечисленные ингредиенты за исключением конфет (яйцо предварительно слегка взбивается).
• Тесто доводится до однородного состояния и переливается в кружку (замес можно производить прямо в кружке, в которой впоследствии он будет готовиться).
• Мощность микроволновой печи выставляется на 700 Вт.
• Подготовленный кекс в кружке готовится в микроволновой печи всего за одну минуту при указанной мощности!
• Затем в кекс добавляются кусочки конфет (по желанию, конфеты можно исключить).
• И вновь ставится в микроволновую печь еще на одну минуту.
• Нежный шоколадный кекс готов. Приятного аппетита!