Всевозможные кондитерские изделия, особенно конфетная продукция, пользуются невероятной популярностью у покупателей и сладкоежек. Здесь выделяются конфеты комильфо, так как имеют очень нежный вкус и уникальную неповторимость. К слову, существует и торт с одноименным названием, его и предлагаем приготовить прямо сейчас.

Торт «Комильфо»
Ингредиенты:
• Мука – 2 стакана
• Какао – 3/4 стакана
• Сахар – 2 стакана
• Сливочное масло – 250г
• Разрыхлитель – щепотка
• Ванилин – щепотка
• Яйцо – 5шт
• Кокосовая стружка – 1 стакан
• Молоко – 1 стакан
Крем:
• Какао – 2 ст. ложки
• Сливочное масло – 100г
• Пудра сахарная – 100г
• Жирные сливки – 400г
Украшение:
• Кокосовая стружка – 1 стакан
• Взбитые сливки

Приготовление:
• Для приготовления необходимы две формы: одна круглая, другая – сердечком.
• Мука, какао просеиваются и смешиваются с добавлением разрыхлителя.
• Размягченное масло взбивается миксером, добавляется сахар.
• При непрерывном взбивании добавляются яйца, ванилин, затем теплое молоко.
• В конце добавляется кокосовая стружка.
• Третья часть теста заливается в круглую форму.
• Остальное тесто смешивается с какао и заливается в форму в виде сердца.
• Выпекается в течение получаса.
• Для приготовления крема: масло взбивается с сахарной пудрой, затем добавляются сливки и какао.
• Готовым кремом смазываются охлажденные бисквиты.
• Торт украшается кокосовой стружкой, а также наносятся узоры взбитыми сливками.
• Нежный торт «Комильфо» готов!
Приятного аппетита!