Ингредиенты:

• Творог – 500г
• Желтки яичные – 2шт
• Сахар – 100г
• Сливки – 200г
• Ядра грецких орехов – 100г
• Ванилин - щепотка

Приготовление:

• Сливки смешиваются с желтками.
• Масса прогревается при помешивании с последующим постепенным добавлением сахара, ванилина, мелкорубленых орехов.
• Когда масса хорошо загустеет, добавляется творог, несколько минут прогревается.
• Затем выкладывается в порционную посуду и охлаждается.
• Подается с ягодным или шоколадным соусом, соками.

Приятного аппетита!