Торт является главным блюдом любого праздника. Это очень вкусное кулинарное чудо станет украшением стола, но и отлично завершит праздник. В кухне каждой страны существуют разнообразные рецепты тортов: бисквитные, слоенные, с орешками или фруктами, покрытые кремом или глазурью. Можно выбрать свой собственный рецепт и порадовать своих родных, особенно обрадуются дети, так как это их любимое лакомство. Выбирайте рецепты тортов по вкусу и экспериментируйте. У каждой хозяйки существуют любимые кулинарные рецепты, но среди них первое место занимают рецепты тортов. Немного фантазии и терпения, и вашему рецепту позавидуют самые лучшие французские кондитеры.
Приготовим сегодня торт «Амбассадор». Этот торт достоин восхищения. Он не только красив, но и изумительно вкусен.

Ингредиенты для приготовления торта:
• 500 грамм масла
• Один стакан сахара
• Пол литра молока
• Восемь желтков
• Три ложки крахмала или ванильного пудинга
• Одна ложка ванильного экстракта
• Три желе разного цвета
• Три ложки какао – порошка
• сто грамм черного и белого шоколада
• сто грамм изюма, замоченного в небольшом количестве рома
• 50 грамм орехов, лучше грецких
• 50 грамм миндаля
• 200 грамм бисквита
• Мандарины, апельсины для украшения
• 75 миллилитров рома для того, чтобы пропитать бисквит
• Две ложки лимонного сока

Способ приготовления торта:
• Два желе растворить в половине воды, которое указано на упаковке. Оставьте в стороне для застывания. А третье желе растворите в четверти литрах кипятка. Также оставьте, чтобы застыло. Последнее желе ставить в холодильник не нужно, им мы украсим торт.
• Готовим крем. Для этого взбейте яичные желтки с сахарным песком до белого цвета. Пол стакана молока смешайте с приготовленным пудингом и ванильным сахаром, все хорошо взбейте. Остальное количество молока вскипятите и залейте желтки горячим молоком. Перелейте в другую кастрюлю и поставьте на медленный огонь, добавьте взбитый пудинг
• Подогревайте постоянно мешая, до загустения.
• Бисквит выложите в форму и пропитайте ромом и лимонным соком. Крем поделите на три равных части. К первой части добавьте два вида желе, предварительно порезав их на кубики, выложите такую массу на бисквит. Вторую часть крема взбейте с какао и добавьте мелко порезанный шоколад. Смажьте сверху желейную массу. К последней части добавьте изюм, орехи, миндаль и выложите на шоколадную массу.
• Поставьте торт в холодильник до полного застывания. Приятного аппетита!