Начинать осваивать искусство выпечки домашних тортов лучше с простых рецептов, ведь и среди них есть очень интересные. Итак, печем торты рецепты легкие в приготовлении и в который уже раз удивляем своих близких.

Торт «Простой» – название говорит само за себя
Ингредиенты:
• Мука – 1ст.
• Кефир – 1ст.
• Сахар – 1ст.
• Сода – 1ч.л.
• Яйцо – 2шт.
• Масло сливочное – 50г
• Орехи грецкие – 200г
• Изюм – 100г
Крем:
• Сметана – 400г
• Сахар – 1ст.
Печем:
• Яйца взбиваем с сахаром, затем прибавляем к ним соду (смесь №1).
• Соединяем и перемешиваем муку с кефиром (смесь №2).
• Перемешиваем обе смеси, затем добавляем в получившуюся массу сливочное масло (его нужно выдержать при комнатной температуре, чтобы оно размягчилось), изюм и орехи. Тесто делим на две половины, выпекаем коржи, температура выпекания около 200оС, время выпекания – порядка получаса.
• Крем: сметану взбиваем с сахаром
Промазываем остывшие коржи кремом и соединяем.
• Украсим торт тертым шоколадом.Приятного аппетита!

Приведем еще один рецепт простого и вкусного торта. Мы приготовим фруктовый торт и позовем на чай гостей

Фруктовый торт
Ингредиенты:
• Готовые бисквитные коржи – 5шт.
• Сметана – 200г
• Киви – 3шт
• Бананы – 3шт
• Клубника – 100г
Готовим:
• Крем: разминаем бананы в пюре и добавляем в пюре сметану, перемешиваем. Крем готов.
• Коржи промазываем кремом и украшаем дольками клубники и киви. Охлаждаем торт в холодильнике.
Очень вкусный торт готов, приятного аппетита!