Торт всегда ассоциируется у нас с праздником. Праздник бывает разный и торты тоже разные. Одни торты ми готовим к свадьбе, другие к юбилею. А ведь иногда просто хочется устроить праздник души и для того, чтобы улучшить себе настроение или порадовать друзей или родных мы готовим быстрый тортик. Тут нам пригодятся торты рецепты легкие в приготовлении. Главное их особенность в том, что готовятся они быстро, технология изготовления проста, они не требуют каких- либо особых продуктов. Для таких тортов подойдет все, что есть под руками: яблоки, орехи, мед или замороженные ягоды.

Ингредиенты, которые понадобятся для приготовления торта карпаты:
Для теста:
•2 стакана муки
• 1 стакан сахара
• 4 яйца
• 2 желтка
• 6 столовых ложек растительного масла
• 2 чайных ложки аммония, чуточку соды
Для крема:
•0,5 л сметаны
• 1 стакан сахара
Для украшения:
• 200 г орехов
• плитка шоколада
Процесс приготовления:
• Растираем 4 яйца с сахаром.
• В сметане растворяем аммоний.
• Соединяем все ингредиенты с мукой и замешиваем тесто.
• Замешиваем тесто, разделяем на 5 частей.
• Духовку разогреваем до 180 градусов.
• Форму для выпекания смазываем растительным маслом и по очереди выпекаем все 5 коржей.
• Сметану сбиваем с сахаром до пышности.
• Коржи разрезаем на небольшие квадратики, добавляем их в крем, аккуратно перемешиваем. Выкладываем горками.
• Шоколад растапливаем на паровой бане и поливаем им, наши горки.
• Сверху посыпаем измельченными орехами.
• Можно сформировать несколько горок, а можно одну большую.

Ингредиенты, которые понадобятся для приготовления торта муравейник:
Для теста:
•3,5 стакана муки
• 200 г маргарина
• 0,5 стакана сахара
• 0,5 стакана сметаны
• 1 желток
• 1 чайная ложка соды
• 1 столовая ложка уксуса
• немножко растительного масла для смазывания формы
Для крема:
•1 банка(0,5л) вареной сгущенки
• 200 г сливочного масла
• 0,5 стакана орехов
Для украшения:
• 100 г мака
Процесс приготовления:
• Из указанных ингредиентов для теста замешиваем тесто.
• Тесто пропускаем через мясорубку на крупную решетку.
• Разогреваем духовку до 180 градусов.
• Смазываем форму, выкладываем на нее шар прокрученного теста через мясорубку.
• Таким же образом выпекаем остальные части теста.
• Когда палочки остынут, ломаем их и смешиваем с кремом.
• Для крема: сливочное масло сбиваем миксером, добавляем постепенно сгущёнку и еще все раз хорошо сбиваем до однородной массы.
• Орехи измельчаем и добавляем в крем, хорошо размешиваем.
• Берем плоское блюдо и делаем горку – муравейник.
• Сверху горку смазываем кремом, посыпаем маком и крошкой из растертых палочек.