Сейчас в каждом супермаркете полно самых разных тортов. Но торты в домашних условиях получаются вкуснее покупных. Почему это происходит? Потому, что хозяйка, когда печет торт для своих любимых домочадцев и гостей, вкладывает в него частичку своей души. И потом, многим хозяйкам сам процесс приготовления домашнего кондитерского шедевра доставляет огромное удовольствие. И сегодня мы с вами приготовим вкуснейший торт, и, хотя его рецепт значительно отличается от классического рецепта, но, тем нее менее, он очень вкусный и достаточно быстро и просто готовится. Сегодня мы готовим Тирамису по-русски, и он замечательно подходит для детского праздника.

Нам понадобится:
• Печенье квадратное (не крекеры) – 1кг
• Молоко – 1ст
Крем:
• Творог – 250г
• Масло сливочное – 200г (как вариант, можно взять шоколадное сливочное масло)
• Сахар – 1 ст.
• Сметана – 200г
• Какао – 1ст.л.
Украшение:
• Фрукты или орехи
• Шоколад – 200г

Готовим:
• Крем: масло взбиваем с сахаром до пышности, вводим оставшиеся ингредиенты крема, все взбиваем в однородный пышный крем.
• Макаем печенье в теплое молоко и выкладываем на большое плоское блюдо квадратом 3шт х 3шт. Каждый слой промазываем кремом.
• Шоколад растапливаем на водяной бане, и поливаем торт растопленным теплым шоколадом, украшаем фруктами или орехами, это уже на ваш вкус и фантазию.
Приятного аппетита!