Успех любого праздника зависит от праздничного торта. Он главный на любом празднике, а поэтому должен быть красивым, привлекать внимание, и радовать глаз!Украшение тортов в домашнихусловиях не требует больших усилий. Здесь можно использовать ягоды, посыпку, шоколад, зефир, всего и не перечислить. Главное проявить фантазию, мастерство и успех вам гарантировать.

Ингредиенты, которые понадобятся для приготовления торта фантазия:
Для теста:
•4,5 стакана муки
• 1 стакан сахара
• 200 г маргарина
• 3 яйца
• 1 чайная ложка соды
• 2 столовых ложки меда
Для крема:
•450 г сметаны
• 1 стакан сахара
Для начинки:
• 1 банан
• 1 апельсин
• 1 киви
• 175 г зефира
• 175 г мармелада
Процесс приготовления:
• Всыпаем в кастрюлю сахар и выбиваем яйца, затем мед и маргарин. Все перемешиваем.
•В другую кастрюлю, наливаем до половины, воды пускай закипит.
• Сверху ставим первую кастрюлю с ингредиентами для теста, постепенно перемешивая массу.
•Затем всыпаем в нее чайную ложку соды.
• Когда масса заметно увеличится, добавляем один стакан муки, и перемешиваем.
• Как только тесто станет густым, снимаем кастрюлю с пары, ставим на стол и добавляем остальные 3 стакана муки.
• Тесто разделяем на 5 частей и выпекаем отдельно в духовке.
• Каждый корж смазываем кремом, перекладывая кусочками зефира и мармелада, и фруктов: киви, апельсина, банана.
• Торт обсыпаем кокосовой стружкой, украшаем фруктами и мармеладом, выкладываем из них цветы, веточки на ваш вкус.

Ингредиенты, которые понадобятся для приготовления торта мозаика:
Для теста:
•3 стакана муки
• 1,5 стакана сахара
• 1 стакан сметаны
• 2 столовых ложки какао
• 1 столовая ложка аммония
Для крема:
•200 г масла
• 0,5 литра вишни в собственном соку
• 100 г шоколада
• 1 стакан мака
• 1 стакан сахара
Для украшения:
•200 г желейных конфет
• 200 г мармелада
• 100 г посыпки кондитерской
Процесс приготовления:
• Сбиваем яйца с сахаром.
• Аммоний смешиваем со сметаной, чтобы устранить резкий запах аммония.
• Муку просеиваем. Из всех ингредиентов замешиваем тесто.
• Тесто разделяем на 2 части, в одну часть теста добавляем какао.
• Из вишни сливаем сок.
• Мак запариваем, воду сливаем.
• Растираем мак с сахаром и добавляем сливочное масло.
• Смазываем темный корж кремом, сверху выкладываем вишни, накрываем белым коржом, крем, темный корж, крем, вишня, белый корж.
• Сверху корж заливаем растопленным шоколадом.
• Украшаем торт мозаикой из желейных конфет и мармелада, посыпаем кондитерской посыпкой.
• Торт ставим в холодильник на несколько часов, чтобы он хорошо пропитался.