Ингредиенты:

• Яйца (только желтки) – 2шт
• Творог – 500г
• Сахар – 100г
• Очищенные ядра орехов – 100г
• Сливки – 200мл
• Ванилин

Приготовление:

• Яичные желтки перемешиваются со сливками, и смесь прогревается при помешивании.
• Добавляется ванилин, сахар, мелкорубленые орехи.
• После загустения массы добавляется творог.
• Все перемешивается, прогревается и выкладывается в порционную посуду, затем охлаждается в холодильной камере.
• Творожная масса подается с ягодным, фруктовым, шоколадным соусом и соками.

Приятного аппетита!