Вкус детства и один из самых простых, полезных и главное быстрых завтраков. Сегодня мы будем готовить ленивые вареники с творогом.

Основные ингредиенты:
• Творог 400 гр.
• Стакан пшеничной муки
• Сахарный песок 2 ст. ложки
• Соль на кончике чайной ложки
• Яйцо

Процесс приготовления:
• Вымешать однородную массу из творога, яйца, сахара и соли.
• В полученную смесь постепенно добавляем муку, тщательно размешивая, чтобы не получилось комочков.
• Из готового теста скатываем колбаску, предварительно обсыпав руки и доску мукой. Затем разрезаем колбаску на сантиметровые кусочки толщиной и обваливаем в муке.
• В кипящую подсоленную воду выкладываем наших «лентяев» и варим до тех пор, пока они не всплывут на поверхность воды. Главное не переварить, чтобы вареники не развалились.

Подавать такое блюдо нужно обязательно горячим. Вареники хороши с медом, вареньем или любой другой вкусной заправкой.