Ленивые вареники с творогом

22-02-2012, 21:11

Ленивые вареники с творогом



Вкус детства и один из самых простых, полезных и главное быстрых завтраков. Сегодня мы будем готовить ленивые вареники с творогом.

Основные ингредиенты:
• Творог 400 гр.
• Стакан пшеничной муки
• Сахарный песок 2 ст. ложки
• Соль на кончике чайной ложки
• Яйцо

Процесс приготовления:
• Вымешать однородную массу из творога, яйца, сахара и соли.
• В полученную смесь постепенно добавляем муку, тщательно размешивая, чтобы не получилось комочков.
• Из готового теста скатываем колбаску, предварительно обсыпав руки и доску мукой. Затем разрезаем колбаску на сантиметровые кусочки толщиной и обваливаем в муке.
• В кипящую подсоленную воду выкладываем наших «лентяев» и варим до тех пор, пока они не всплывут на поверхность воды. Главное не переварить, чтобы вареники не развалились.

Подавать такое блюдо нужно обязательно горячим. Вареники хороши с медом, вареньем или любой другой вкусной заправкой.
  • Просмотров: 2 006

  • Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Пожалуйста, зарегистрируйтесь или войти на сайт под своим именем.

    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    Лучшие рецепты

    Написать нам

    © 2009 - 2012 Kulinarki.com
    Все права защищены