Чесночный соус

11-05-2012, 00:22

Чесночный соус



На приготовление этого соуса вы потратите всего 5 минут. Насыщенный и ароматный чесночный соус подойдет ко многим рыбным, мясным и овощным блюдам. Существует множество вариантов приготовления чесночного соуса: с добавлением сметаны, кинзы, майонеза, томатной пасты и многого другого. Этот соус с йогуртом. Это придаст ему неподражаемый вкус.

Ингредиенты:
• Йогурт, без кусочков фруктов - 3 столовые ложки
• Чеснок - 1 зубчик
• Укроп – 1 небольшой пучок
• Соль

Приготовление:
• Зубчик чеснока раздавливаем чеснокодавилкой или натираем на мелкой терке. Укроп мелко режем.
• В чесночную кашицу добавляем йогурт, нарезанный укроп и все перемешиваем.
• Осталось только посолить и чесночный соус готов.
• Из обычного, казалось бы, чесночного соуса, мы приготовили соус с пикантным и необычным вкусом. Соус очень хорошо подойдет к жареному картофелю или картошке фри.
• При желании вы можете заменить йогурт сметаной, но тогда не забудьте добавить к чесночному соусу чуть-чуть лимонного сока.
Приятного аппетита!
  • Просмотров: 1 850

  • Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
    Пожалуйста, зарегистрируйтесь или войти на сайт под своим именем.

    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
    Лучшие рецепты

    Написать нам

    © 2009 - 2012 Kulinarki.com
    Все права защищены